SEMEURS D'ESCAMPETTE

Sept à Déc 2023



Herboristerie familiale

Apprendre à reconnaitre les plantes qui accompagnent les hommes depuis l'origine dans  leur santé. 

Apprendre à les récolter, les préparer, les conserver la suite


Journée récolte et cuisine sauvage

Nous partirons à la recherche de nos chères sauvageonnes. Savoir les reconnaitre et les situer dans leur biotope, comprendre quelques indications alimentaires, artisanales ou thérapeutiques avant que les mettre dans nos paniers puis de   la suite 


Stages plantes

Gastronomie sauvage

Montfrin (30)

Du 18 avril au  20 avril

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stage gastronomie sauvage
inscription directeent auprès de Promonature
STAGE du 18 au 20 AVRIL 2025 (2).jpg
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Autonomie par les plantes et les savoir-faire de printemps

Utilisons les plantes sauvages de printemps lors d'ateliers cuisine sauvage et confection de remède naturels, réalisons ensemble

savon et autres savoir-faire de saison. 2,5 jours

il est possible d'arriver aussi le samedi matin si besoin. 

Stage d'été Sauvain (42)

du 11 au 14 juillet 2025

stage d'immertion plantes sauvages et cuissons aux feux de bois.

Le temps disparait pour vous permettre de retrouver cet émerveillement que nous offre la nature.

Démystifier la reconnaissance du végétale, assurer la sécurité lors de vos récoltes de plantes sauvage,

maitriser les cuissons au feux de bois,

et bien d'autres points pour devenir plus proche de votre autonomie par les plantes

Cette année le stage déménage pour s'installer dans le forez. hébergement en tente ou gite (liste sur demande)



L'autonomie par les savoir-faire

Utilisons les plantes sauvages d'automne lors d'ateliers cuisine sauvage et confection de remède naturels, réalisons ensemble

savon et autres savoir-faire de saison. 

3 jours jours

 


Balade découverte sur le site médiéval de Donzy

Vous rêvez de connaitre les plantes des bords de chemins ? de les inviter à votre table, ou tout simplement d'avoir le plaisir de les nommer ? c'est ce que je vous propose depuis plusieurs année. Le temps d'un après midi venez découvrir les plantes sauvages de notre territoire et un site surprenant : Donzy est en bordure de la rivière la Charpassonne. Suivant les saison vous découvriez ou re découvriez les plantes qui souvent passent inaperçue et qui ont tant a nous dire. 

Dégustation et bonne humeur. 

Samedi 8 mars, samedi 17 mai, samedi 28 juin

prix libre et conscient. 

Afin de me rémunérer d'une façon juste, la somme de 15 euros/ pers est une indication pour vous permettre de situer ce genre de prestation. 

bienvenu à tout le monde.  PAR ICI

 

Merci à l'association de sauvegarde du patrimoine de Donzy. 



Semeurs d'escampette et les savoureux compagnons étaient aux dialogues en humanité à LYON avec les colibris Lyon